在水產(chǎn)行業(yè)鏈條中，從魚塘養(yǎng)殖到車間加工，再到市場(chǎng)監(jiān)管，每一個(gè)環(huán)節(jié)的品質(zhì)把控都直接關(guān)系到產(chǎn)品價(jià)值、消費(fèi)安全與行業(yè)口碑。然而，傳統(tǒng)檢測(cè)方式要么需依賴多臺(tái)設(shè)備分別檢測(cè)，效率低下；要么精準(zhǔn)度不足，難以滿足多元場(chǎng)景需求。在此背景下，f-satec FIT-20S型魚類測(cè)試儀橫空出世，以“養(yǎng)殖、加工、監(jiān)管全場(chǎng)景適配"的核心優(yōu)勢(shì)，成為水產(chǎn)行業(yè)的“檢測(cè)實(shí)力派"。
所謂“實(shí)力派"，首先體現(xiàn)在對(duì)不同場(chǎng)景核心需求的精準(zhǔn)洞察與高效滿足。它就像一位全能的“品質(zhì)管家"，在水產(chǎn)行業(yè)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)上，都能提供針對(duì)性的檢測(cè)解決方案。
養(yǎng)殖端：從源頭筑牢品質(zhì)根基
對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶而言，“養(yǎng)好魚、賣好價(jià)"是核心訴求，而魚類的品質(zhì)與品種純度是實(shí)現(xiàn)這一訴求的關(guān)鍵。FIT-20S從兩個(gè)維度為養(yǎng)殖端賦能：一方面，它能快速檢測(cè)魚類的新鮮度指標(biāo)與生長(zhǎng)相關(guān)的水分、脂肪含量，養(yǎng)殖戶無(wú)需等待第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)的漫長(zhǎng)報(bào)告，3-5分鐘即可獲取新鮮度數(shù)據(jù)，1分鐘就能完成水分、脂肪檢測(cè)，通過(guò)這些數(shù)據(jù)及時(shí)調(diào)整飼料配比、優(yōu)化水質(zhì)環(huán)境，讓魚類在適宜的條件下生長(zhǎng)，從源頭提升品質(zhì)；另一方面，針對(duì)魚苗選育環(huán)節(jié)的品種摻雜問(wèn)題，設(shè)備搭載的品種真?zhèn)舞b別功能，能通過(guò)分子生物學(xué)技術(shù)精準(zhǔn)識(shí)別三文魚、鱈魚等20余種常見養(yǎng)殖魚類，準(zhǔn)確率高達(dá)99.5%，有效避免劣質(zhì)魚苗帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失，讓養(yǎng)殖戶“養(yǎng)得放心"。
加工端：全流程管控提升生產(chǎn)效能
魚類加工企業(yè)的生產(chǎn)節(jié)奏快、流程嚴(yán)謹(jǐn)，原料入廠、過(guò)程管控、成品出廠三個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的檢測(cè)效率，直接影響生產(chǎn)進(jìn)度與產(chǎn)品合格率。FIT-20S的“多功能集成"優(yōu)勢(shì)在此場(chǎng)景下展現(xiàn)得盡致：原料入廠時(shí)，它能同時(shí)完成新鮮度篩查與鉛、汞等重金屬殘留檢測(cè)，檢測(cè)下限低至0.01mg/kg，杜絕不合格原料流入生產(chǎn)線；生產(chǎn)過(guò)程中，非接觸式的水分、脂肪檢測(cè)功能，無(wú)需破壞樣品就能實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)指標(biāo)變化，確保產(chǎn)品符合加工工藝要求，避免因成分不達(dá)標(biāo)導(dǎo)致的批量返工；成品出廠前，設(shè)備可快速完成多指標(biāo)綜合檢測(cè)，支持10萬(wàn)條以上數(shù)據(jù)存儲(chǔ)與導(dǎo)出，既保障了產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，又滿足了質(zhì)量管理體系的追溯要求，讓加工企業(yè)“產(chǎn)得高效"。
監(jiān)管端：現(xiàn)場(chǎng)快檢筑牢安全防線
市場(chǎng)監(jiān)管、海關(guān)等部門的檢測(cè)場(chǎng)景多為戶外現(xiàn)場(chǎng)抽檢，對(duì)設(shè)備的便攜性、快速性與穩(wěn)定性要求高。FIT-20S專為移動(dòng)檢測(cè)設(shè)計(jì)，機(jī)身僅重8kg，尺寸為450mm×320mm×200mm，搭配鋰電池供電可連續(xù)工作4小時(shí)，全適配農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)、港口等戶外場(chǎng)景。監(jiān)管人員只需一鍵操作，10分鐘就能完成重金屬殘留篩查，20分鐘可實(shí)現(xiàn)品種鑒別，快速鎖定不合格產(chǎn)品。相較于傳統(tǒng)檢測(cè)方式“取樣-送樣-實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)-出報(bào)告"的冗長(zhǎng)流程，F(xiàn)IT-20S讓監(jiān)管從“事后追溯"轉(zhuǎn)向“現(xiàn)場(chǎng)防控"，大幅提升監(jiān)管效率，為消費(fèi)者筑牢食品安全防線，讓監(jiān)管工作“查得精準(zhǔn)"。
能實(shí)現(xiàn)全場(chǎng)景通用，更源于FIT-20S硬核的技術(shù)支撐。設(shè)備整合了生物電化學(xué)、近紅外、免疫層析、分子生物學(xué)四大先進(jìn)檢測(cè)技術(shù)，將新鮮度檢測(cè)、成分分析、重金屬篩查、品種鑒別四大核心功能集于一體，一臺(tái)設(shè)備可替代多臺(tái)單一功能設(shè)備，既降低了用戶的設(shè)備投入成本，又節(jié)省了空間。同時(shí)，7英寸彩色觸摸屏搭配中文/英文雙語(yǔ)界面，一鍵式操作設(shè)計(jì)讓普通工作人員經(jīng)簡(jiǎn)單培訓(xùn)就能上手，無(wú)需專業(yè)檢測(cè)資質(zhì)也能精準(zhǔn)操作。其檢測(cè)精度更是行業(yè)領(lǐng)，新鮮度檢測(cè)誤差率低于±2%，水分檢測(cè)精度達(dá)±0.5%，脂肪檢測(cè)精度達(dá)±0.3%，為各場(chǎng)景提供可靠的數(shù)據(jù)支撐。
在水產(chǎn)行業(yè)對(duì)品質(zhì)與安全要求日益提高的今天，f-satec FIT-20S以“養(yǎng)殖、加工、監(jiān)管通用"的適配性，“多功能集成、快速精準(zhǔn)、操作便捷"的實(shí)力，成為連接水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的“品質(zhì)橋梁"。無(wú)論是養(yǎng)殖戶、加工企業(yè)還是監(jiān)管部門，選擇FIT-20S，就是選擇了高效、精準(zhǔn)、省心的檢測(cè)解決方案，更是選擇了對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)與消費(fèi)安全的堅(jiān)定守護(hù)。
